琉球の響 50g×20束

色鮮やかな太麺シリーズが4種類入った琉球の響。
手延べ製法により、独特なコシと口当たりなめらかな食感に仕上げました。
麺のみの販売です。ご家庭に沖縄そばだしがない場合は、顆粒和風だし…小さじ1、鶏がらスープの素…小さじ1、醤油…小さじ2、料理酒…大さじ1、塩…1つまみ、水…400ccをすべて鍋に入れて混ぜあわせ、温めてお召し上がりください。

栄養成分表 1食分(100g)当たり

沖縄そば
エネルギー：327Kcal
たんぱく質：10.5g
脂質：1.8g
炭水化物：67.2g
食塩相当量：5.1g

紅芋めん
エネルギー：333Kcal
たんぱく質：10.7g
脂質：1.9g
炭水化物：68.2g
食塩相当量：4.6g

ウコンめん
エネルギー：335Kcal
たんぱく質：11.0g
脂質：2.1g
炭水化物：68.0g
食塩相当量：5.0g

ゴーヤーめん
エネルギー：334Kcal
たんぱく質：11.2g
脂質：1.7g
炭水化物：68.4g
食塩相当量：5.0g

■レシピ